新闻资讯

新闻分类

产品分类

热门关键词

联系我们

包头市川扬商贸有限责任公司

地 址:昆区林荫中路西侧、友谊大街南侧昆仑广场1-2617号

电  话:0472-5145889

手  机:15598427888

联系人:贺健

邮 箱:1240748555@qq.com

网 址:


智能厨具行业“飘飘然” 企业出手需看清形势

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业资讯

智能厨具行业“飘飘然” 企业出手需看清形势

发布日期:2017-08-19 作者:川扬商贸 点击:

  餐饮业是很多人创业的热衷领域,尤其是门槛较低的包子产业。近日,卖馒头月入2万的新闻引起大家的关注。殊不知,靠着包子、馒头,月销过亿的企业也“大有人在”。小小的包子做成大产业可不简单,有市场还得有技术和现代化的食品加工机械。机械化生产才能推动包子产业规模由小做大,品质更加有保障。

  

  包子产业异军突起  压面机、和面机、醒蒸一体设备等机械智能性提高

  

  巴比馒头生产车间

  

  餐饮领域创业热情不减 成功离不开经营有道

  

  近期,湖南卫视的新版明星真人秀栏目《中餐厅》亮相。节目中,几位中国当红明星,来到泰国一个小岛上开启了为期20天的中餐馆经营之旅。现实生活中,明星进军餐饮业也不少,孟非的面馆、任泉的火锅店、黄晓明的奶茶店、徐峥的日料店等。据调查数据显示,明星开店,6成选择餐饮业。

  

  的确,餐饮行业启动资金低,准入门槛不高,吸引了大批有创业梦想的人们。近日,有媒体报道“山东一对90后夫妻卖馒头,月收入超2万元”的新闻,不禁让人惊喜,小小的馒头,也能创造“巨大”的财富。

  

  包子、馒头同属于餐饮业中的包子产业。提到馒头,就不得不说这个领域响当当的名号——“巴比馒头”。据了解,这家以包子、馒头起家的企业,从2003年成立至今,年销售额将突破20亿元,店铺超过2000余家。

  

  巴比馒头起初只是一家小店铺,创始人在盈利后,毫不犹豫的改变经营模式,以工厂+连锁经营的方式,迅速扩张。现如今,巴比馒头在上海郊区建有100亩的标准化生产车间,涵盖杀菌消毒室、蔬菜清洗线、包馅机(包子机)、绞肉机、醒发箱、速冻流水线、食品包装机、金属检测仪器等。包子、馒头生产的各个环节,尽可能的机械化操作,避免了人工接触带来的二次污染,也使得品质、口感更为统一。与此同时,生产增加了检测环节,剔除不合格的成品,进一步保障食品安全。

  

  正是标准化的生产,统一配送,才使得不一样的门店,一样的口味和品质,为巴比馒头立下了口碑,打开了市场。

  

  包子产业发展 食品机械企业机遇与挑战并存

  

  巴比馒头在上海这样的大城市立足脚跟且迅速扩张,其自身的经营有道毋庸置疑,其次还要归功于市场环境影响。众所周知,上海是国际化大都市,生活节奏很快,一日三餐的选择也十分注重效率。汉堡、薯条、方便面等快餐都被认为不健康,包子、馒头被中国百姓认为是实惠省时的“菜包饭”,有面食,有蔬菜,还有肉,既能饱腹,营养搭配也十分丰富,且吃起来不耽误时间。

  

  不难发现,外在市场对包子、馒头等中国传统面点需求巨大,尤其是城市化进程加剧,老百姓生活节奏加快,更加需要快捷又健康的餐饮。中国粮油学会发酵面食分会透露,“中国包子产业规模目前已超过400亿元,预计未来五年将突破千亿元。”

  

  值得关注的是,人工成本上升,光靠手工显然不符合当下食品企业的发展需要,也很难保障食品安全,需要用食品加工机械参与生产环节。这将给我国食品机械设备企业尤其是面食机械制造商带来机遇,市场需求必将稳重有涨。

  

  笔者希望,食品机械企业应该要抓住时代发展的商机,不断推陈出新,将更具自动化、智能化的压面机、和面机、醒蒸一体设备、智能成型机等机械推广应用到包子产业发展,促进我国包子产业标准化水平不断提高。

  

1.jpg


  包头市川扬商贸有限责任公司(川扬电磁厨具)成立于2015年,注册资金1000万,公司经营酒店、餐厅、饭店、KTV装修设计,厨房整体工程设计和安装,电磁灶系列、排烟系统、制冷系统、酒店用品、各种餐厅桌椅等厨房设备的批发与销售,还有实验室设备、音响设备、办公设备及家具的销售。公司长期承揽中大型食堂、政府机关、医院、学校、公安机关、部队等等大型厨房工程一站式服务。公司的工程部可周到、及时的为各类型客户提供有效的售后服务保障。两年来公司致力以组建高效团队,制造精品厨具,打造优质工程,完善服务为己任,为客户提供优质经济的的厨房设备、实验室设备、音响设备、办公家具,公司的售后服务队伍凭着他们精湛的技术和热情的服务赢得了广大客户的好评。公司现已为多家星级酒店,企事业单位厨房、办公设计并提供设备,公司于山东永兴、广东新鼎电磁、东莞灶博士、霸州等多个知名品牌厂家长期合作并拿下内蒙古包头的总代理经销商,为保护用户的利益,严把进出货品的质量关,做到进库货品实地检测,证照齐全,销售货品定期回访,也正因如此,公司与众多客户结下了深厚的友谊。今后,公司还将继续根据市场需求,提供更加适宜市场的产品。公司经营:包头厨房设备


相关标签:包头厨房设备

最近浏览:

在线客服
  • 客户服务
二维码

扫描二维码

分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
友情链接:皇冠彩票注册  全民彩票官网  58彩票官网  云鼎彩票注册  大金彩票  全民彩票官网  568彩票注册  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!