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包头市川扬商贸有限责任公司

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  • 油烟机清洗方法篇

      首先在清洗油烟机之前--定要先切断电源!!!    一、吸油烟机外壳    外壳可以用浸有中性清洗剂的湿布擦洗机体表面,然后用清水浸湿的抹布彻底擦洗清洁剂。在清理清洗剂时,严禁直接用水冲洗,防止油烟机内部进水,影响正常使用。   
    发布时间:2019-08-16   点击次数:4

  • 燃气灶的使用注意事项

      灶具产品的工作环境恶劣,没有定期检查,容易引发意外事故。避免下面的一些不当使用,超龄使用燃气灶会出现安全隐患。    注意灶具事故的几个方面:    1、开关或管箍、接头等处漏气,燃气漏出未经燃烧,扩散到空气中弥漫,会达到爆炸浓度。  
    发布时间:2019-08-16   点击次数:3

  • 商用厨房设备的五大分类

      商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。    灶具设备    目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中,最常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门
    发布时间:2019-07-17   点击次数:13

  • 商用厨房设备的设计原则

      1、安全的原则 商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全。    2、人性化的原则
    发布时间:2019-07-17   点击次数:10

  • 厨房设备如何选择厨具才正确?

      功用分类    酒店厨房设备功用区的区分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,废物间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。    热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,
    发布时间:2019-07-11   点击次数:15

  • 厨房设备采购的5大思路

      酒店厨房设备是餐厅的中心,酒店想有回头客【餐厅】肯定少不了,怎么挑选适宜的厨房设备显得尤为重要!酒店厨房设备收购是酒店运营的中心之一,不专业、不配套、不完善等是收购中常见的问题;怎么花最短的时刻买到最好的设备?其中的学识也是杠杠的!  
    发布时间:2019-07-11   点击次数:13

  • 如何定制自己的高端厨房?

      定制手表,定制服装,定制蛋糕…现在的行业都在为了更好的满足客户的需求量身定制。    定制潜力大卖产品不如卖服务    近年来,整个厨房设备市场大环境并不是很理想,但定制厨具这一块发展非常快,定制厨具每年的市场份额都在增长
    发布时间:2019-07-03   点击次数:17

  • 选购酒店厨房设备还要看以下几点

      近几年餐饮行业得到极大的开展,而厨房设备作为餐饮业开展的一大组成部分,它的质量问题和安全问题,不只影响到商家的经济利益,还会影响到消费者的健康。由此可见,关于选购酒店厨房设备,每个商家都有必要注重起来。    1、厨房设备规划有必要安全
    发布时间:2019-07-03   点击次数:14

  • 厨房设备修理注意事项!

      使用电磁炒灶时,锅具一般要求是铁磁性的材料,如铁锅,不锈钢锅,搪瓷锅。因为锅具要接受电磁炉的磁力线切割,所以,要求锅底是平的。又因为锅底的大小会影响磁力线的强弱,进而影响到电磁炉内部控制电路的取样值,所以,对锅底的大小也是有一定要求的。
    发布时间:2019-06-25   点击次数:16

  • 厨房设备制品种类繁多!

      厨房设备行业是典型的制造行业,企业的生产能力决定了其市场效益,产能和规模也是衡量一家企业能否壮大的重要考量标准。而随着时代的变迁,互联网技术飞速发展,厨房设备公司也需要不断提高生产、营销、管理之中的技术含量,实现更好的发展。    厨房
    发布时间:2019-06-25   点击次数:15

  • 厨房设备维修是指什么?

      厨房设备维修是指针对厨房内所有设备在出现问题的情况下,进行的一项服务性的工作。它可分为家用厨房设备的维修和商用厨房设备的维修。这些维修服务有一定的技术性,大多需要专业人员来进行。下面我针对家用和商用两大类厨房设备产品进行说明。    家
    发布时间:2019-06-18   点击次数:11

  • 厨房设备配置常识有哪些?

      厨房设备平面布置原则:    符合消防卫生环境要求:    食物及用具制作,存放时应做到生熟分开,脏物与清洁物分开、冷热分开。    燃油、燃气调压、开关站与操作区分开,并配备相应的消防设施。    高于300℃管道与易燃物粗距≥0.5
    发布时间:2019-06-18   点击次数:11

  • 电烤炉、无烟烧烤设备让烧烤更美味

      在科学流言榜系列中,笔者看到了一则为数不多的属实消息。称肉串如果直接在高温中烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上产生的油烟会与肉的蛋白质结合,产生苯并芘,有致癌作用。根据国际癌症研究机构的相关文件表明,苯并芘确实被包括在癌症的第一组内容中。像熏
    发布时间:2019-06-11   点击次数:19

  • 发酵箱

     1基本信息    发酵箱又名醒发箱。发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的,由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成。发酵箱的工作原理,是靠电热管将水槽内的水加热蒸发,使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、
    发布时间:2018-04-17   点击次数:70

  • 为何中国供暖分界线被视为“时代错误”

    又到了北方人得瑟,南方人哆嗦的供暖季节了!为什么南方不能供暖?南方的冬天比北方难受,屋里不生火,晚上脱了棉衣,钻进冰凉的被窝里;早起,穿上冰凉的棉袄棉裤,真冷。南方是湿冷,很难熬。中国供暖分界线,随着集中供暖,生活在分界线以北的城市居民开始
    发布时间:2018-04-09   点击次数:1056

  • 洗碗机烤箱等家电兴起 厨电行业格局生变

    消费结构调整,消费需求转变正倒逼各行各业创新升级。2018年,厨电行业也迎来诸多新变化。    近日,长江商报记者走访市场发现,厨电市场增加了不少新品种,智能厨电已逐渐成为家装主流。值得注意的是,洗碗机正成为“新宠”广受年轻消费者青睐。  
    发布时间:2018-03-31   点击次数:1032

  • “专利大战”欲加速厨电市场洗牌

     随着消费不断升级,高端厨电市场快速发展,但同质化仍是困扰厨电行业创新发展的顽疾。在刚刚结束的上海AWE上,家电市场爆发了一系列专利大战,也波及到了厨电领域。    家电观察人士洪仕斌表示,家电是耐用消费品,非常讲究专利技术沉淀,家电厂商对
    发布时间:2018-03-31   点击次数:1013

  • 商用厨房设备中烤箱和蒸汽柜使用哪些问题

     不管是大的小的厨具厂生产出来的酒店厨房设备或是其他的厨房设备,都一定会附带该产品的使用说明书,如果没有该产品的操作经验,就应该详细阅读使用说明书,这是每个厨房设备厂都会随产品附带的。下面介绍这两个厨房设备操作是的注意事项。    烤箱  
    发布时间:2018-03-26   点击次数:1060

  • “放管服”改革促嵊州厨具业蝶变

     在“厨具之都”嵊州,嵊州市国税局不断加快职能转变,打好简政放权、加强监管和优化服务的组合拳,持续推进“放管服”改革落地,在管理和服务上为厨具行业发展提供支持,助推行业转型升级。    3年前的嵊州厨具行业曾面临着为他人作嫁衣的行业之痛。“
    发布时间:2018-03-26   点击次数:1048

  • 老板电器“坠落”之后 拿什么胜出厨电市场

     最近,作为A股典型的白马股杭州老板电器股份有限公司(以下简称“老板电器”,002508.SZ)不知怎么了?公司股价连续下滑,几日之内导致市值蒸发百亿元。    不少市场人士感叹:这一跌,就跌掉了公司去年一整年的涨幅!    据了解,老板电
    发布时间:2018-03-19   点击次数:764

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